А-ля шурпа! На улице прохладно, я бы сказала даже, промозгло, вот и захотелось такого густого и насыщенного супа. В чугунной кастрюле на растительном масле
Читайте далеепомидоры
Фриттата с черемшой
Продолжим знакомство с сезонными продуктами- Черемша или Медвежий лук (в Чехии медвежий чеснок). У нас в семье, максимум что готовили из черемши, так это
Читайте далееСливочная паста с лисичками и индейкой и салат
Определяющим, что у нас будет на ужин, является случайно брошенный взгляд на тот или иной продукт. Сегодня это лисички! В голове пронеслись несколько вариантов,
Читайте далееТреска
Треска, собственноручно выловленная в норвежских водах, со шпинатом и соусом тартар! Треску солим, перчим, помаслим, внутрь палочки сельдерея и дольки помидорок, в духовку на
Читайте далееБараньи котлеты на косточке
Обнаружили в магазине вот такие красивые бараньи котлеты на косточке. Берем уже не первый раз, потому как быстро, вкусно, просто, не дорого. Маринуем в
Читайте далееУтиная грудка с апельсиновым соусом и запеченной тыквой
Продолжаем налегать на птицу утиная грудка с апельсиновым соусом и запеченной тыквой. Утиную грудку моем и поливаем соевым соусом, пусть постоит. Займёмся тыквой, режем на
Читайте далееБургер
Очень универсальная еда — домашние бургеры, любят как взрослые, так и дети плюс ещё в том, что каждый может добавить начинку по своему вкусу, с
Читайте далееЧебуреки с бараниной
Из меня сегодня прет творчество, я, как уже говорила, не люблю есть одно и то же каждый день С вс остался небольшой кусок запеченной
Читайте далееАзу
Азу. Увидела сегодня в магазине мясо кабана и косули, очень захотелось попробовать. Такое азу прекрасно будет и с говядиной-телятиной. Режем лук-шалот и порей, в
Читайте далееСалат Табуле
Очень-очень полезный салатик для девочек Табуле. Много-много петрушки мелко режем, пучок мяты туда же мелко порежем, лук белый… тоже режем меленько, помидорки очищаем от кожи
Читайте далее