Очень универсальная еда — домашние бургеры, любят как взрослые, так и дети плюс ещё в том, что каждый может добавить начинку по своему вкусу, с соусами или без.
Вот варианты: салат айсберг, руккола, шпинат или любая любимая зелень, свежие помидоры, свежие огурцы, вяленые помидоры, солёные огурцы, сыр, яичница, лук, бекон, горчица, майонез, кетчуп и тд.
Но, конечно, главное в бургере — это котлета, часто в ресторанах она абсолютно несъедобная, сделайте фарш, как обычно делаете, накатайте плоских котлет и быстро обжарьте на сковороде гриль.
Булочки готовые специальные разрежьте и прогрейте в духовке, чтобы верхний слой был хрустящий, а сама булочка внутри мягкая и тёплая или можно просто на сухой сковороде подсушить.
Добавить комментарий