Ну что, по пирогу на ночь глядя? Этот рецепт, наверняка, есть у многих, мы называли его в детстве шарлотка, где-то я видела назывался «жидкий
Читайте далее
картофель
Пирожки с печенью и рисом
Я всегда готовлю пирожки жареные…100 лет… одним способом и по одному рецепту. С пирожками в духовке как-то все не складывалось и вот, получилось!!! У
Читайте далее
Фазан с запеченными овощами
Фазанята вы мои, вспомнилась фраза из фильма, что же с вами делать? Интернет выдаёт один рецепт на основе уксуса. Но мы пойдём другим путём, и,
Читайте далее
Азу
Азу. Увидела сегодня в магазине мясо кабана и косули, очень захотелось попробовать. Такое азу прекрасно будет и с говядиной-телятиной. Режем лук-шалот и порей, в
Читайте далее
Говяжье рагу с картошкой фри
Про этот гарнир мне было сказано, картошку готовь так всегда! Итак, на ужин Говяжье рагу с картошкой фри. Картошку помыть, почистить, порезать брусочками, отварить
Читайте далее
Димляма
Кое-что из узбекской кухни- Димляма . Готовится очень просто, главное иметь казан и открытый огонь! Подготовим для начала все ингредиенты, потому как, только казан
Читайте далее
Мясной пирог
Не так много блюд из тушенки в семейном меню, вот, например, ещё одно, быстрое и оригинальное, а-ля английский мясной пирог! Морковку трём на крупной
Читайте далее
Отварная телятина с овощами
Самое сложное в этом блюде почистить картошку и морковь — Отварная телятина с овощами. Берём кусок говядины или телятины, у меня была бедренная часть телятины,
Читайте далее
Гратен из картофеля со скумбрией
Я очень люблю рыбу под маринадом, но сегодня предлагаю совместить два варианта приготовления: под маринадом и запекание в духовке в пакете. Нам понадобится морковь,
Читайте далее
Немецкие колбаски с картофелем
Кое-что из немецкой кухни! Для меня немецкая кухня-это, прежде всего, колбаски, очень люблю белые мюнхенские, всегда в Германии беру их в ресторанах, мне они
Читайте далее