В погоне за оригинальными рецептами, совсем позабыла про простую «избитую» классику, как, например, жареные кабачки, обваленные в муке, яйце и сухарях. Блюдо из садово-огородного
Читайте далеечеснок
Рататуй
Получайте рататуй! Очень хорошо идет гарниром к барбекю-любому мясу, рыбе, курице…укладываем слоями баклажан, цукини, помидор и сыр сулугуни, поливаем маслом, посыпаем солью, рубленым чесночком
Читайте далееКурица в пите
Курица в пите! Куриное филе режем на полоски и маринуем в специях с йогуртом: соль, перец, паприка, орегано, чили-перец, тимьян. 20-30 минут маринуем в
Читайте далееДимляма
Кое-что из узбекской кухни- Димляма . Готовится очень просто, главное иметь казан и открытый огонь! Подготовим для начала все ингредиенты, потому как, только казан
Читайте далееМясной пирог
Не так много блюд из тушенки в семейном меню, вот, например, ещё одно, быстрое и оригинальное, а-ля английский мясной пирог! Морковку трём на крупной
Читайте далееГовядина на гриле с овощами
Когда есть такая говядина, предварительных действий с ней никаких совершать не надо, кроме как пожарить на гриле или гриль-сковороде. Мы не солим и не
Читайте далееСвиные ребрышки
Выходные без гриля-не выходные! Вчера попались на глаза в магазине красивущие свиные рёбрышки, вуаля, сегодня вкуснющие свиные рёбрышки! Делаем маринад из мёда, соевого соуса,
Читайте далееФорель, запеченная с овощами
Ой, ловите скорее супер вкусноту, форель, запеченная с овощами! Форель моем, потрошим, солим, укладываем в форму, сверху засыпаем овощи, я порезала тонкими пластинками и
Читайте далееГнездышки из яичной лапши с гуляшом
Вот такие красивые и вкусные сегодня получились гнездышки из яичной лапши с гуляшом! На сковороде с маслом обжариваем мелко порезанный лук-шалот ( не порей),
Читайте далееЦыпленок в духовке
Оказывается, приготовить цыплят совсем не сложно, меня все-время пугали эти маленькие невзрачные тушки . Но муж решил за меня, пришлось себя пересилить и вот
Читайте далее