Когда прибежал домой поздно, но есть хочется, 15 минут и суп с чечевицей и овощами готов!
В кипящую воду насыпаем чечевицу, даём минут 5 повариться и кидаем все овощи, какие любите или есть дома, у меня: порей, морковь, брюссельская капуста, стебель сельдерея, баклажан и красный перец, солим.
Уже в тарелке посыпаем укропом или любой другой зеленью можно также грибы, цуккини, брокколи или цветную капусту…
Также можно поэкспериментировать с крупами: перловка, рис, горох или бывает смесь для супа.
Добавить комментарий