Рассказ о том, как 2 ужина кормить семью пельменным тестом, но не пельменями . Сделала вчера в термомиксе пельменное тесто, грамм 500, наверное, получилось.
Читайте далее
грибы
Лаваш с начинкой
Завтрак проще некуда. Все, что есть в холодильнике сытный и не вредный. Духовку разогреваем до 180, порционную тарелку немного смазываем сливочным маслом, укладываем туда
Читайте далее
Запеканка классическая картофельная и из цветной капусты
С одной стороны, дети прекрасно едят классическую картофельную запеканку с мясом и ничего другого не хотят, ну и, вроде бы, зачем что-то выдумывать? С
Читайте далее
Грибной суп со смесью круп и бобовых
Для поста и не только — грибной суп со смесью круп и бобовых. У меня были заморожены опята, можно взять любые лесные грибы из
Читайте далее
Картофельно-сельдереевые зразы с грибами и малосольными огурцами
Картофельно-сельдереевые зразы с грибами! Отвариваем картошку в мундире, прямо хорошо развариваем, можно, в принципе, и без мундира. Очищенный корень сельдерея тоже отвариваем до мягкости,
Читайте далее
Пирожки с печенью и рисом
Я всегда готовлю пирожки жареные…100 лет… одним способом и по одному рецепту. С пирожками в духовке как-то все не складывалось и вот, получилось!!! У
Читайте далее
Заварные блины с начинками
Ну вот, ловите, заварные блины! 2 яйца, 300 мл молока, мешаем и вливаем 300 мл кипятка, начинаем добавлять муку, получается около стакана с горкой,
Читайте далее
Азу
Азу. Увидела сегодня в магазине мясо кабана и косули, очень захотелось попробовать. Такое азу прекрасно будет и с говядиной-телятиной. Режем лук-шалот и порей, в
Читайте далее
Курник
Если немного заморочиться, то получится курник! Нам потребуется куриная грудка, ее надо отварить, тесто слоёное, его надо поделить на 2 части, одну чуть больше,
Читайте далее
Драники из тыквы, морковки и цуккини
Тыква на завтрак, тыква на обед… Куда-то же её надо девать, уже заморозила, больше в морозилку не входит. Вчера была запечённая тыква с чечевицей,
Читайте далее