Хворост! Был съеден мгновенно. Рецепт?
270-300 г муки, 1 ст л молока, 1 ч л водки, чуток соли, 3 яйца, 1 ст л неполная сахара. Замешиваем тесто. Перекладываем в пакет минут на 30 дойти. Тесто должно не прилипать к рукам и быть эластичным.
Затем раскатываем тонко-претонко, нарезаем на широкие полоски, делаем посередине вертикальный надрез и один конец полоски продеваем в этот надрез.
Обжариваем в большом количестве масла, посыпаем сахарной пудрой!!!
Добавить комментарий