Рецептик медового для особых случаев, потому как придётся потрудиться, но он того стоит на все 100! 3 яйца, 1 ст. сахара, 60 г. масла,
Читайте далее
сахар
Сдобное тесто
Рецепт отличного сдобного теста: Вот, что нужно: 500 г муки, 30 г дрожжей, 200 г сливок, 1 яйцо, 40 г сливочного масла, 2 ст.
Читайте далее
Каталонские блюда (crema catalana)
И, наконец, наша цель на лето-Испания и испанская кухня. Мы уже в предыдущие годы проехали практически все провинции, блюда очень разнообразны, но есть блюда,
Читайте далее
Засолка лосося
Напоминаю, как я засаливаю рыбу! Вчера вечером засыпала пару кусочков семги сначала солью, сверху сахаром 1:1. Убрала в пластиковый бокс и в холодильник. Сегодня
Читайте далее
Лакомство детства-шоколадная колбаса
Любимое лакомство детства, да? Чтобы получилась именно как в детстве, конечно, надо печенье правильное, самое подходящее из нынешних. Юбилейное традиционное, итак, 2 пачки печенья
Читайте далее
Оладьи из цуккини
Оладьи из цуккини. Можно прекрасно делать без яиц, вот прямо все как обычно, только без яиц, за счёт муки не распадутся, хорошо отжать только.
Читайте далее
Кукурузный яблочный пирог
Яблочный пирог: вчера собрали остатки урожая яблок, шарлотка уже надоела, перерыла кучу рецептов, ничего не впечатлило, решила соорудить сама из того, что есть, на
Читайте далее
Вафли
Вафли любят все! Экспериментируйте, добавляйте в тесто любимые ингредиенты. Например, подкопченный лосось, креветки-подавайте с мягким козьим сыром (у меня альметте с травами); чеддер, ветчину
Читайте далее
Пирог с капустой
Очень понравился рецепт теста. Выпечка получается воздушная, пористая, как спонжик! Если, как и я, балуетесь плюшками, записывайте (я замешиваю в термомиксе)! 125 г молока,
Читайте далее
Овсяные оладьи
Для разнообразия, почти диетические овсяные оладьи! 2 яйца, стакан размолотых овсяных хлопьев, стакан -полтора ряженки, соль, сахар, чайная ложка гашеной соды и пол чайной ложки
Читайте далее