Импровизация! Если у вас в холодильнике оказались: окунь, сливки, шпинат и черри)
Читайте далее
сливки
Тыквенный суп
Просто тыквенный суп, просто начинается сезон и очень захотелось. Очищаем тыкву снаружи и внутри, режем на крупные дольки, заливаем водой, чтобы тыква почти полностью
Читайте далее
Необычные голубцы
Это очень необычные голубцы и очень вкусные! Я поменяла в них все: капуста не белокочанная, а Савойская, она нежнее и мягче, мясной фарш на
Читайте далее
Запеканка из тыквы с мясом
Любите запеканки? Отличная альтернатива пирогам) Осень-время, когда очень хочется чего-то мучного, наесться до отвала и засесть или залечь смотреть киношку. Но, все мы прекрасно
Читайте далее
Сливочный и томатный бульон с картофельным салатом
Итак, Европа встретила Рождество Христово, сына Божьего! Вот рецепты, которые отложила для себя из журналов. Бульон. Целую рыбу отфилетовать, голову и хребет отправляем в
Читайте далее
Хачапури
Какой все-таки прекрасный продукт лаваш! Палочка-выручалочка, я бы сказала, и в пир, и в мир! Рулетики закусочные, думаю, все уже делали, а вот такой
Читайте далееМанник-басбус
Классная вариация манника-басбуса! Хоть это и арабский десерт, сделаем его менее сладким и мокрым, а воздушным и рассыпчатым, вам очень понравится! Для теста нам
Читайте далее
Блины с бедрышками индейки
Рецепт шеф-повара ресторана «Чехов». Для разнообразия покрасила блины свекольным соком, часть муки заменила на рисовую. Мука 160 г; Рисовая мука 50 г; Молоко 360
Читайте далееКуриная печень с чоризо
Нам потребуется: ⠀ Лук, чеснок, чоризо, куриная печень, бренди, сливки, зелень ⠀ 1. Куриную печень моем и режем по желанию на кусочки 2. Нарезаем
Читайте далее
Телячья печёнка с картофельным пюре
Итак, телячья печёнка ⠀ Печень требует предварительной подготовки- очистить от пленок и вымочить в молоке. Последний пункт я всегда пропускала, признаюсь, зря. Однозначно уходит
Читайте далее