Очень люблю все азиатское! Сегодня прохладно, снег, захотелось остренького. Утром сын уехал на турнир по футболу, к вечеру необходимо было приготовить что-то особенное для
Читайте далее
растительное масло
Фриттата с черемшой
Продолжим знакомство с сезонными продуктами- Черемша или Медвежий лук (в Чехии медвежий чеснок). У нас в семье, максимум что готовили из черемши, так это
Читайте далее
Пирожки с яйцом и луком
Выходные прошли под девизом «Мама отдыхает от кухни», чему мама была очень рада! Пикник на природе доставляет массу удовольствия и наполняет силой на следующую
Читайте далее
Паста с морепродуктами
Продолжим. За те 3 дня, что мы тут, образовались остатки морепродуктов: кусочки камбалы, мидии и креветки. Решила все это объединить в пасте! Отвариваем любой
Читайте далее
Курочка
Как же давно я не готовила курицу целиком! Ой, я вообще до сего дня, сама не готовила целую курицу! А ведь забот и хлопот
Читайте далее
Бараньи котлеты на косточке
Обнаружили в магазине вот такие красивые бараньи котлеты на косточке. Берем уже не первый раз, потому как быстро, вкусно, просто, не дорого. Маринуем в
Читайте далее
Печенье орешки
Вот и новая порция печенья. Начну с неудачи, бывает у всех, думаю…прикупила я вчера изделие Волгоградского тракторного завода. Ни за что не угадаете, что
Читайте далее
Карпаччо с редисом
Начинается такой период, когда что у нас на ужин подсказывает сама природа. Появилась первая редиска-вариантов салатов с ней ни счесть, например, такое карпаччо: режем
Читайте далее
Чебуреки с бараниной
Из меня сегодня прет творчество, я, как уже говорила, не люблю есть одно и то же каждый день С вс остался небольшой кусок запеченной
Читайте далее
Говяжий язык
Как же сильно захотелось языка, просто с хреном! Берем говяжий язык, моем, закладываем в кастрюлю с водой, даем закипеть и сливаем, моем язык и
Читайте далее