Для поста и не только — грибной суп со смесью круп и бобовых. У меня были заморожены опята, можно взять любые лесные грибы из
Читайте далее
лавровый лист
Финский сливочный суп с лососем
Я тут подумала, что ни разу не выкладывала супы, а ведь я их оооочень уважаю и готовлю обязательно в выходные. Предлагаю сегодня супервкусный финский
Читайте далее
Гнездышки из яичной лапши с гуляшом
Вот такие красивые и вкусные сегодня получились гнездышки из яичной лапши с гуляшом! На сковороде с маслом обжариваем мелко порезанный лук-шалот ( не порей),
Читайте далее
Отварная телятина с овощами
Самое сложное в этом блюде почистить картошку и морковь — Отварная телятина с овощами. Берём кусок говядины или телятины, у меня была бедренная часть телятины,
Читайте далее
Гратен из картофеля со скумбрией
Я очень люблю рыбу под маринадом, но сегодня предлагаю совместить два варианта приготовления: под маринадом и запекание в духовке в пакете. Нам понадобится морковь,
Читайте далее
Малосольные огурцы
Огурчики малосолите? Делитесь рецептами. Я всегда пользовалась рецептом Белоники: чеснок, укроп, газированная минеральная вода и соль, очень вкусные, утром приготовили-вечером уже едите. Вчера приготовила
Читайте далее
Осьминог по-галисийски.
Pulpo a la gallega. Осьминог по-галисийски. Традиционное блюдо галисийской кухни. Оно настолько полюбилось испанцам, что теперь его подают во многих ресторанах и тапас-барах по
Читайте далее
Блины с куриными сердечками
Добавим солнышка в снежный пасмурный первый день зимы! Нашла ещё одно чудесное применение куриным сердечкам-нежная и сочная начинка для блинчиков. Отвариваем сердечки минут 20-30
Читайте далее
Буженина
Так я и не поняла, нужны идеи что на новогодний стол или нет, поэтому притихла. Ну да ладно, напишу Заметки для себя на будущее.
Читайте далее
Ленивые вареники с капустой
Вареники любите? Но лепить их долго и нудно? Воспользуйтесь рецептом ленивых вареников с капустой! Капусту шинкуем, тушим, добавляем обжаренную морковь, солим. Готовим пельменное тесто:
Читайте далее