Не только вкусно, но и красиво: паста с креветками, гребешками и шпинатом. На растительном масле немного обжариваем чеснок и лук-шалот, добавляем морепродукты, жарим, добавляем
Читайте далееШурпа
А-ля шурпа! На улице прохладно, я бы сказала даже, промозгло, вот и захотелось такого густого и насыщенного супа. В чугунной кастрюле на растительном масле
Читайте далееОсьминог
Расскажу, как за несколько минут приготовить ресторанное блюдо. Знаю, что в «Метро» продаются осьминоги и свежие, и варёны. Сама варить я не решилась, а
Читайте далееТреска с гречей и овощами
Всем привет, меня зовут Катя и я снова с вами (услышано в ютюбе)! Вот я и нашла в себе силы и у себя время,
Читайте далееКуриное филе в кокосово-манговом соусе с рисом
Нууу, понеслась! Куриное филе в кокосово-манговом соусе с рисом. Рецепт очень простой: куриное филе нарезаем удобными кусочками, маринуем в соевом соусе, кунжутном масле и
Читайте далееКартофельно-сельдереевые зразы с грибами и малосольными огурцами
Картофельно-сельдереевые зразы с грибами! Отвариваем картошку в мундире, прямо хорошо развариваем, можно, в принципе, и без мундира. Очищенный корень сельдерея тоже отвариваем до мягкости,
Читайте далееЛосось, запечённый в фольге, и салат
На ужин достаточно простой салат и лосось, запечённый в фольге. У меня был набор салатных листьев со свежей свеклой, добавляем авокадо, тыквенные семечки, заправляем
Читайте далееМакрель с картошкой
«Такой вкусной рыбы не ела ни в одном ресторане»-оценила мама. Вернулся мой рыбак и сегодня была на ужин макрель (а-ля скумбрия), рыба сама по
Читайте далееГовядина в арахисовом соусе с рисом
Очень люблю все азиатское! Сегодня прохладно, снег, захотелось остренького. Утром сын уехал на турнир по футболу, к вечеру необходимо было приготовить что-то особенное для
Читайте далееОрехово-маковый с изюмом пирог
Победителю полагается сладкий приз! А ещё вчера бабушке исполнилось 92 года, именно она меня научила всем этим пирогам, пирожкам, пирожочкам, одним из был орехово-маковый
Читайте далее