Не только вкусно, но и красиво: паста с креветками, гребешками и шпинатом.
На растительном масле немного обжариваем чеснок и лук-шалот, добавляем морепродукты, жарим, добавляем сливочное масло, свежий шпинат и помидорки черри.
Как только шпинат осядет, добавляем сливки, солим и на небольшом огне даем мин 10-15 потомиться. Параллельно отвариваем любые макарошки, у меня яичная лапша.
Можно выкладывать на тарелку по отдельности, а можно сразу пасту перемешать с соусом.
Добавить комментарий