Я распробовала эти плоды ещё в детстве, когда папа привозил их с юга. Поначалу, я просто высасывала из них сочную мякоть, напоминающую то клубнику,
Читайте далее
Авторские рецепты
Ризотто
Праздники закончились, да здравствуют будни! Не знаю как назвать это блюдо-неризотто и непаэлья. Перечислю составляющие: куриные бедрышки без кожи, рис для ризотто, морковь, лук-порей,
Читайте далее
Немецкий салат
Когда надоела селедка под шубой, есть отличный немецкий салат с картошкой, зелёным горошком, яблоком и селедкой. Заправляем сметаной с зерновой горчицей и готово!
Читайте далее
Творожные рогалики
Все, кто пробует мои сочники, просят рецепт, его я уже выкладывала. Вот вариация — творожные рогалики: 300-400 г муки, 250 г творога, 250 г
Читайте далее
Запеченная тыква с куриными сердечками
Безусловный фаворит октября, да и осени в целом-тыква! Запекла тыкву в прованских травах, добавила к булгуру, брокколи и черри. Посыпала зеленью и смесью орехов
Читайте далее
Шпецле
Это шпецле, такие немецкие клёцки-макарошки! Готовятся быстро, съедаются ещё быстрее. Их не заготавливают впрок. Можно есть как самостоятельное блюдо. Для них существует специальное сито,
Читайте далее
Необычные голубцы
Это очень необычные голубцы и очень вкусные! Я поменяла в них все: капуста не белокочанная, а Савойская, она нежнее и мягче, мясной фарш на
Читайте далее
Запеканка из тыквы с мясом
Любите запеканки? Отличная альтернатива пирогам) Осень-время, когда очень хочется чего-то мучного, наесться до отвала и засесть или залечь смотреть киношку. Но, все мы прекрасно
Читайте далее
Грудка в тандыре
Если бы умела, написала бы оду тандыру. Вроде бы вещь совсем не обязательная, но когда она есть, каждый раз безмерно радуешься. Такого сочного мяса
Читайте далее
Пшеничная каша
На неделе редко получается по утрам варить кашу, а вот в выходные с чувством, с толком… как говорится особенно такую: пшеничная с тыквой на
Читайте далее