Давно ли Вы варили или пили-ели кисель? Я, например, уже и не припомню, ощущение, что в детстве. Тогда это был мой самый любимый напиток,
Читайте далее
Авторские рецепты
Сырное песочное тесто с грушей
Какое интересное сырное песочное тесто! Начинку можно делать хоть сладкую, хоть нет. Я сделала с грушей, ведь она лучше всех сладких начинок подходит к
Читайте далее
Блины с куриными сердечками
Добавим солнышка в снежный пасмурный первый день зимы! Нашла ещё одно чудесное применение куриным сердечкам-нежная и сочная начинка для блинчиков. Отвариваем сердечки минут 20-30
Читайте далее
Печенье «Хризантемы»
Каждый год 7 декабря в день святой Екатерины я пеку пирог, в детстве ко мне приходили подруги-одноклассницы и мы отмечали! Сейчас мы живём в
Читайте далее
Шоколадная колбаса
Наш любимый десерт детства оказывается есть и у чехов в рецептах: увидела, вспомнила, сделала, но по-своему, как делала когда-то школьницей. Рецепт прост: 2 пачки
Читайте далее
Булочки с курицей, грибами, сыром и соусом бешамель
Булочки а-ля синнабон с курицей, грибами, сыром и соусом бешамель. Куриное филе отвариваем, грибы жарим, варим соус, сыр натираем. Дрожжевое тесто (можно и слоёное)
Читайте далее
Буженина
Так я и не поняла, нужны идеи что на новогодний стол или нет, поэтому притихла. Ну да ладно, напишу Заметки для себя на будущее.
Читайте далее
Сливочный и томатный бульон с картофельным салатом
Итак, Европа встретила Рождество Христово, сына Божьего! Вот рецепты, которые отложила для себя из журналов. Бульон. Целую рыбу отфилетовать, голову и хребет отправляем в
Читайте далее
Салат с капустой, редисом, кольраби и морковью
Я совсем недавно открыла эту капусту. Никогда не видела и не слышала о ней. А сейчас она частый гость в моих салатах. Оказывается, этот
Читайте далее
Салат с салатными листьями
Проростки и ростки – самая полезная еда, живая пища, эликсир жизни. Так говорят об этих продуктах питания многие специалисты. Пророщенные зерна пшеницы – самый
Читайте далее