Очень мне понравилось сегодня картофельное пюре с зеленым горошком и курицей-гриль в остро-сладком маринаде! Пюре готовится легко и просто: моем, чистим картофель, ставим варить.
Читайте далееМесяц: Февраль 2021
Рыба запеченная
Я еще не устала от рыбы: дешево, вкусно, незаморочно. Мой случай! Берем морской окунь или дораду, или судак, кладем в форму, обмасливаем. Внутрь лимон,
Читайте далееТреска в сливочном соусе с шпинатом и на гарнир чечевицу с овощами и салат
Еще из диетического. Сегодня «психанула» и на ужин приготовила паровые котлеты с гречей для сына, суп с фрикадельками для младшей. А нам оставшимся треску в
Читайте далееСырники
А как вы готовите сырники? Добавляете ли соду? Разрыхлитель? Готовите в духовке или на сковороде? Я делаю самый простой вариант: творог, яйца, мука (буквально
Читайте далееГреча с тофу
Кто со мной? Наступил пост, если Вы сейчас себя не ограничиваете в еде по религиозным соображениям, строго соблюдая все правила поста, то как-раз пришло
Читайте далееУха
Сколько хозяек, столько рецептов приготовления ухи. Вы как варите? Я сначала отварила рыбу (голову, хвосты) с луком и морковью. Потом все достала, в бульоне
Читайте далееПаста с креветками, гребешками и шпинатом
Не только вкусно, но и красиво: паста с креветками, гребешками и шпинатом. На растительном масле немного обжариваем чеснок и лук-шалот, добавляем морепродукты, жарим, добавляем
Читайте далееШурпа
А-ля шурпа! На улице прохладно, я бы сказала даже, промозгло, вот и захотелось такого густого и насыщенного супа. В чугунной кастрюле на растительном масле
Читайте далееОсьминог
Расскажу, как за несколько минут приготовить ресторанное блюдо. Знаю, что в «Метро» продаются осьминоги и свежие, и варёны. Сама варить я не решилась, а
Читайте далееТреска с гречей и овощами
Всем привет, меня зовут Катя и я снова с вами (услышано в ютюбе)! Вот я и нашла в себе силы и у себя время,
Читайте далее