Типа киш, на слоеном тесте, с курицей и грибами. У меня был куриный рулет, вешенки, лук-порей. Все порезала, чуток обжарила, готовое тесто выкладываем на
Читайте далеесыр
Заварные блины с начинками
Ну вот, ловите, заварные блины! 2 яйца, 300 мл молока, мешаем и вливаем 300 мл кипятка, начинаем добавлять муку, получается около стакана с горкой,
Читайте далееГратен из картофеля со скумбрией
Я очень люблю рыбу под маринадом, но сегодня предлагаю совместить два варианта приготовления: под маринадом и запекание в духовке в пакете. Нам понадобится морковь,
Читайте далееНемецкие колбаски с картофелем
Кое-что из немецкой кухни! Для меня немецкая кухня-это, прежде всего, колбаски, очень люблю белые мюнхенские, всегда в Германии беру их в ресторанах, мне они
Читайте далееПаста с горошком и шпинатом как гарнир к фрикаделькам с цуккини и петрушкой
Паста с молодым горошком и шпинатом как гарнир к фрикаделькам с цуккини и петрушкой. Пасту отвариваем до полуготовности, на растительном масле обжариваем минуту-две лук
Читайте далееГренки
Когда каша, яичница, блины-оладьи на завтрак уже надоели, приготовьте гренки! Универсальное блюдо- хлеб любой, можно черствый, способов приготовления масса: солёные или сладкие, с яйцом
Читайте далееТыквенный суп
Просто тыквенный суп, просто начинается сезон и очень захотелось. Очищаем тыкву снаружи и внутри, режем на крупные дольки, заливаем водой, чтобы тыква почти полностью
Читайте далееРавиоли
И тут Остапа понесло…. Равиоли с бататом, беконом и луком, запечённые в соусе бешамель. Из батата готовим пюре без молока, добавляем обжаренный лук с
Читайте далееШпецле
Это шпецле, такие немецкие клёцки-макарошки! Готовятся быстро, съедаются ещё быстрее. Их не заготавливают впрок. Можно есть как самостоятельное блюдо. Для них существует специальное сито,
Читайте далееНеобычные голубцы
Это очень необычные голубцы и очень вкусные! Я поменяла в них все: капуста не белокочанная, а Савойская, она нежнее и мягче, мясной фарш на
Читайте далее