Расскажу, как за несколько минут приготовить ресторанное блюдо. Знаю, что в «Метро» продаются осьминоги и свежие, и варёны. Сама варить я не решилась, а
Читайте далее
Авторские рецепты
Треска с гречей и овощами
Всем привет, меня зовут Катя и я снова с вами (услышано в ютюбе)! Вот я и нашла в себе силы и у себя время,
Читайте далее
Куриное филе в кокосово-манговом соусе с рисом
Нууу, понеслась! Куриное филе в кокосово-манговом соусе с рисом. Рецепт очень простой: куриное филе нарезаем удобными кусочками, маринуем в соевом соусе, кунжутном масле и
Читайте далее
Картофельно-сельдереевые зразы с грибами и малосольными огурцами
Картофельно-сельдереевые зразы с грибами! Отвариваем картошку в мундире, прямо хорошо развариваем, можно, в принципе, и без мундира. Очищенный корень сельдерея тоже отвариваем до мягкости,
Читайте далее
Лосось, запечённый в фольге, и салат
На ужин достаточно простой салат и лосось, запечённый в фольге. У меня был набор салатных листьев со свежей свеклой, добавляем авокадо, тыквенные семечки, заправляем
Читайте далее
Макрель с картошкой
«Такой вкусной рыбы не ела ни в одном ресторане»-оценила мама. Вернулся мой рыбак и сегодня была на ужин макрель (а-ля скумбрия), рыба сама по
Читайте далее
Говядина в арахисовом соусе с рисом
Очень люблю все азиатское! Сегодня прохладно, снег, захотелось остренького. Утром сын уехал на турнир по футболу, к вечеру необходимо было приготовить что-то особенное для
Читайте далее
Орехово-маковый с изюмом пирог
Победителю полагается сладкий приз! А ещё вчера бабушке исполнилось 92 года, именно она меня научила всем этим пирогам, пирожкам, пирожочкам, одним из был орехово-маковый
Читайте далее
Печенье пп
Наконец, я досушила это печенье из серии: «если хочешь быть здоров»! Здесь только кешью, миндаль, рисовый сироп, кокосовая стружка и кокосовое масло! сушить в
Читайте далее
Фриттата с черемшой
Продолжим знакомство с сезонными продуктами- Черемша или Медвежий лук (в Чехии медвежий чеснок). У нас в семье, максимум что готовили из черемши, так это
Читайте далее