Не могу не поделиться, потому как очень-очень-очень) мой первый опыт равиоли с курицей и грибами, придётся немного повозиться, но это того стоит. Поставим вариться
Читайте далее
Авторские рецепты
Тартар из лосося
Рыба, рыба, рыба… Жареная, пареная, свежая…. Сегодня еще один умопомрачительный тартар: из лосося! Рубим свежий лосось, готовим заправку: соевый соус, лимон, масло растительное, чеснок,
Читайте далее
Гратен из картофеля со скумбрией
Я очень люблю рыбу под маринадом, но сегодня предлагаю совместить два варианта приготовления: под маринадом и запекание в духовке в пакете. Нам понадобится морковь,
Читайте далее
Суп с чечевицей и овощами
Когда прибежал домой поздно, но есть хочется, 15 минут и суп с чечевицей и овощами готов! В кипящую воду насыпаем чечевицу, даём минут 5
Читайте далее
Мидии в томатном соусе
Если лето не приближается к нам, мы сами его приблизим вкусным летним ужином с морскими нотами! Мидии в томатном соусе: шалот и острый перчик
Читайте далее
Фрикадельки индейка-брокколи с овощами.
Фрикадельки индейка-брокколи с овощами. Филе индейки, лук, брокколи прокручиваем в мясорубке или блендере, добавляем замоченный в молоке мякиш батона, солим, все хорошо перемешиваем и
Читайте далее
Маринад для шашлыка
У нас сезон шашлыков не закрывался, но традиционно на майские на всей территории страны устраиваются первые пикники. Я люблю простые маринады: лук и немного
Читайте далее
Немецкие колбаски с картофелем
Кое-что из немецкой кухни! Для меня немецкая кухня-это, прежде всего, колбаски, очень люблю белые мюнхенские, всегда в Германии беру их в ресторанах, мне они
Читайте далее
Блины
Блины на завтрак-это классика, это детство, это бабушка, это выходные, это лето! Надеюсь, у моих детей тоже будут свои особенные, приятные ассоциации! Мой рецепт
Читайте далее
Ревень с клубникой
Ревень с клубникой — самое вкусное сочетание! Как я в детстве этого не знала! Максимум, что делала с ревенем, это макала в сахарницу А вообще,
Читайте далее