Было одно блюдо, стало другое. Слишком большой кусок трески есть было некому да и надоело немного, потому из остатков рыбы получились а-ля Дим-самы.
Сделала тесто пельменное, рыбу прокрутила прямо с овощами, с которыми ее тушила (морковь, Черри, порей, перец красный) и сок пригодился, чтобы не сухая начинка была. Налепила что-то типа вареников, на пару готовятся минут 7 . А можно в воке разогреть масло и пожарить во фритюре, тоже будет.
Подавать с соевым соусом, васаби и имбирём.
Добавить комментарий