Батат и шея молодого бычка)
В пакет для запекания укладываем мясо, солим, перчим, добавляем травок и на 3 часа в духовку на 150 градусов.
Батат хорошо моем, нарезаем дольками, сбрызгиваем маслом, чесноком, посыпаем сванской и копчёной солью и в духовку на 180 градусов минут на 20 и потом ещё под грилем доводим до румяной корочки !
Добавить комментарий