С блинным почином!
В каждой семье свои традиции масленичных застолий: кто-то жарит блины каждый день, кто-то только в последний день, по очереди с коллегами, друзьями, близкими. А как у Вас? От меня требуют каждый день , но я экспериментирую с рецептами, чтобы к концу праздника не стать как блин.
Вчера были почти классические, но в своем постоянном рецепте заменила муку на цельнозерновую, а сегодня добавила муку полугрубую с рисовой, прямо в тесто шпинат и размолола, получились красивенькие такие… зелёненькие, а начинку сделала из рикотты.
Делитесь своими необычными блинами. Впереди ещё почти неделя!
Добавить комментарий