Каждый год 7 декабря в день святой Екатерины я пеку пирог, в детстве ко мне приходили подруги-одноклассницы и мы отмечали! Сейчас мы живём в
Читайте далее
сахарная пудра
Сицилийские канноли
Когда я впервые зашел у Ианнаццо, она протянула мне канноли. Канноли — традиционные кондитерские изделия Сицилии. Хрустящая скорца — тончайшая оболочка из теста, —
Читайте далее
Кулич краффин
Ну что, смело могу рекомендовать этот рецепт кулича краффина. Он красив внешне и великолепен на вкус. Сдобный, слоеный, чуть влажный, не приторный, нежного апельсинового
Читайте далее
Императорский омлет — Кайзершмаррн
Большинство в сторис угадало, что это ОМЛЕТ! Но не классический, а ИМПЕРАТОРСКИЙ! Или ещё это австрийское блюдо называют Кайзершмаррн! Наконец, я запомнила это название
Читайте далее