Идейка на завтрак: драники с йогуртом и малосольной семгой. Рыба покупная, но на рынке, очень вкусная, но хочу сама замалосолить, есть проверенный рецептик? Поделитесь, пожалуйста.
А драники готовлю так: картошку очистить, натереть на тёрке, выжать, добавить яйцо и пару-тройку ложек муки. Обжариваем на растительном масле до золотистого цвета, выкладываем на бумажную салфетку.
Выкладываем на тарелку драник, сверху йогурт натуральный или сметану и рыбку.
Добавить комментарий