Главный секрет мягких и нежных ребрышек (свиных или говяжьих) в предварительном их отваривании. А дальше уже любой маринад: медовый, барбекю, терияки, с горчицей, с
Читайте далее
свиные ребрышки
Паэлья
Каждое лето в Испании мы проводим интернациональные паэлья-пати: Россия, Аргентина, Канада, Украина, Испания… в этом году решили никого не дожидаться, сообразили на шестерых. Думаю,
Читайте далее