Куриная печень с карамелизованным луком и картофельным пюре

Пока Чехию засыпает градом, я засыплю вас рецептами! Предлагаю сегодня на ужин куриную печень с карамелизованным луком и картофельным пюре. Начнём с печени, моем,

Читайте далее

Телячья печёнка с картофельным пюре

Итак, телячья печёнка ⠀ Печень требует предварительной подготовки- очистить от пленок и вымочить в молоке. Последний пункт я всегда пропускала, признаюсь, зря. Однозначно уходит

Читайте далее